【關於旦旦旬】

一旦過了年少時期,
生活便想單純而平凡,隨心變得簡單而規律,
讓每日清晨叫醒我們的,不是昨晚設好的鬧鐘,
而是生理時鐘發揮了作用。

就這樣,日復一日後,
當經驗化為時間的累積,
才發現能給予他人最好的禮物是時間。

旦旦旬 伴你日日夜夜,
讓『餃子』成為日常最平凡卻最能勾起回憶的國民美食。
每日採用在地職人的精神與旦旦旬的堅持,
讓每顆薄脆的餃子,馥郁出多汁與鮮甜的記憶。

用慢深耕了  回憶
用時間築起了 昨日
用餃子溫飽了 每日

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讓『餃子』成為日常最平凡卻最能勾起回憶的國民美食。

【品牌誕生】

銀穗集團於2013年起,由集團二代美國藍帶廚藝學院畢業的Steven回台帶領團隊開啟餐飲產業之路,第一個連鎖品牌「屋莎鬆餅屋」,親自研發出以「雲の鬆餅」轟動全球,深深吸引熱愛鬆餅的粉絲,成為各國來台旅客必訪的口袋店家。睽違兩年,集團第二品牌「旦旦旬 餃子專賣店」,在每日不斷地突破、創新與細心籌備之下,終於在2019年的7月15日,於台北京站時尚廣場強勢登場,以中式菜餚結合日式現代風情,研發出皮薄多汁貼近您我的日式煎餃,強調每日現包現煎,讓『餃子』成為日常最平凡卻最能勾起回憶的國民美食。

一顆餃子的背後是經過無數的反覆測試,才成就爆汁、脆皮、餡香的旦旦旬餃子,文青餃子。

薄脆煎餃
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旦旦旬 - 花椰菜炒飯,無澱粉的低卡炒飯,讓您大口品嚐卻無負擔。

旦旦炒飯
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甜品
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